Eva Longoria savoure la gastronomie espagnole dans l’un des restaurants les plus renommés de Jerez

Un Voyage Culinaire au Cœur de l’Espagne

Il est difficile de ne pas vanter les mérites de la gastronomie espagnole, et ce, même si l’on est originaire d’Andalousie! Bien que je ne puisse affirmer que notre culture culinaire soit la meilleure du monde, faute de connaissances globales suffisantes, je suis convaincu que rien ne vaut un repas chez soi. Ayant beaucoup voyagé et vécu à l’étranger, je peux dire que notre cuisine est inégalée. Eva Longoria, fan déclarée de l’Espagne, le découvre également lors du tournage de sa série documentaire pour CNN.

Eva Longoria à la Découverte des Trésors Culinaires

Possédant une maison à Marbella et ayant des origines asturiennes, Eva Longoria parcourt actuellement l’Espagne de long en large pour capturer l’essence de chaque région. Au cours de ses explorations, elle a fait une halte remarquée à Jerez de la Frontera. C’est là qu’elle est tombée sous le charme d’un établissement renommé : la Taberna Andaluza Tabanco El Pasaje. Selon le portail Alimente de El Confidencial, ce restaurant propose un menu dégustation autour de 30 euros, incluant des délices tels qu’une planche de jambon de Jabugo et une tortilla de patatas, le tout accompagné de vin.

Une Expérience Culturelle et Gastronomique

Lors de sa visite à Tabanco El Pasaje, Eva Longoria était accompagnée de l’alcaldesa de Jerez, María José García-Pelayo, et du chef étoilé Michelin Juanlu Fernández. Elle a eu l’occasion de déguster les spécialités locales tout en assistant à un spectacle de flamenco, une expérience incontournable de ce lieu emblématique. En effet, Tabanco offre plus qu’un simple repas ; c’est une expérience multisensorielle. Pour ceux en quête d’un moment exceptionnel, la taberna propose un menu premium de 100 euros, comprenant une grande variété de tapas et embutidos, ainsi qu’un spectacle de flamenco avec chant, danse et guitare.

Un Siècle de Tradition à Jerez

Fondé en 1925, El Pasaje célèbrera bientôt son centenaire. Ce lieu a su préserver son authenticité tout en évoluant avec son temps. Aujourd’hui, il conserve l’ambiance des anciens tabancos, où le vin était servi directement depuis une barrique et où le flamenco vibrait à chaque recoin. Comme le souligne Alimente, El Pasaje incarne parfaitement l’âme de Jerez à travers ses siècles de traditions vivantes.